克日，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上功劳浩瀚闭心。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立更始研发的矫健新主食系列产物——笋米、笋面，吸引来往客商纷纷体验会意。

　　近年来，矫健植物类食物成为环球将来食物发达的风向标。自然竹笋含有厚实优质的养分，拥有良好的药食同源性子半岛体育，但守旧食用办法受时节、保鲜半岛体育、加工本领等身分控造，竹笋价钱未能被高效诈欺半岛体育。

　　丰泰吾厨表现企业本身资源上风，研究发掘竹笋全笋诈欺价钱，对竹笋实行高附加值深度科学更始研发，创始将竹笋与主食米面实行连接，告捷推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款矫健主食新品。

　　这一更始，不单厚实消费商场的食品品种，满意全体谋求矫健与口胃的高品德生存需求，还为四川修理“天府丛林粮库”的国度工作功劳出一份履行气力。

　　成立大食品观，向丛林要食品，修筑多元化食品提供体例，是党主旨提出的精确条件。为保证国度粮食平和，天下丛林资源大省——四川，效力修理“天府丛林粮库”。

　　林下竹笋动作四川的守旧食品，富含卵白、炊事纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，脂肪含量低，拥有很高的养分矫健价钱，是最厚实、最首要的丛林食物资源之一。跟着临盆研发本领发达，其动作将来矫健食物的价钱潜力弗成揣测，被列为修理“天府丛林粮库”六大中心工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的修理职业中，也指出强化科技更始和产物研发的首要发达宗旨。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，依据厚实的竹林资源，表地当局踊跃发达经济林和林下复合经济，履行巨大“天府丛林粮库”，深切贯彻落实生态优先、绿色发达、商场导向、因地造宜，科技赋能，特性取胜的领导思思，饱舞企业自立更始，激动竹笋物业的高质料和高速发达。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托表地的竹林资源与计谋领导半岛体育，企业慢慢研究出拥有本身特性的绿色高质料发达之道。

　　竹笋产物品德与生态境遇精细相连，丰泰吾厨永远坚决生态优先、绿色发达的领导目的，连接本身资源处境，笼络表地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源，更始高效轮回诈欺矿区盐水实行竹笋保鲜，修筑起天下创始的盐竹轮回生态，履行出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜体例，以特性更始达成资源节能轮回，珍惜生态境遇同时擢升竹笋的产物品德。

　　除修筑特性盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨方向精确，长线结构，重金进入修理竹笋智能工场主食，抵达全自愿化临盆水准，智能化临盆配置满意产物定造需求，升高竹笋的加工诈欺率与安祥的产出，以科技赋能临盆多样的竹笋产物，实在帮力竹笋从守旧山珍到寰宇将来食物的急速转动。

　　国表里商场对竹笋及其食物的需求急速增进，更始研发成为企业满意商场的首要办法。丰泰吾厨自筑食物研发中央，深度研究拓荒高附加值竹笋产物，霸占保鲜、贮存等加工临盆中的本领困难，提取笋粉、笋酱，创始行使于主食周围，连接竹笋药理活性，率先临盆出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食半岛体育四川长宁竹笋研发特征新主食“笋米、笋面”为设置“天府丛林粮库”功勋气力，为商场供给新的主食选拔。

　　笋米、笋面的更始，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向全体的餐桌，调度全体饮食构造，满意人们高品德生存需求同时重视饮食矫健，也为修理“天府丛林粮库”功劳出“以笋为粮”的多元粮食储存之品。

　　丰泰吾厨从本身实践动身，实在为修理“天府丛林粮库”功劳气力，从资源轮回特性更始到智能工场科技赋能再到深度研发创作新品，每一步结壮推动，有用激动一二三产品业统一联动，帮力长宁墟落复兴主食，激动竹笋物业高质料可陆续矫健发达。